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茭白羊角椒肉片的做法步骤

1.肉片用盐腌制一会加入少许水抓匀。

2.肉油下锅翻炒片刻。

3.捞出备用。

4.热油放入姜片。

5.翻炒片刻放入茭白翻炒2分钟。

6.放入羊角椒翻炒1分钟。

7.加入备用的肉片。

8.翻炒至肉片熟透，加入适量盐和味精调味。

9.可以起锅啦！